Mind a rántottát, mind az omlettet legalább három tojásból készítsd, mert 1-2 tojásból nem lesz ugyanaz az eredmény, és ott nagyobb a valószínűsége, hogy megégeted.
Van egy nagyon okos megoldás a rántotta fehérje-zsír arányának javítására.Amellett, hogy érdemes minél fehérjedúsabban étkezni, egyetlen szabály, hogy minden étkezésnél legyen a tányérunkon legalább egy összetevő a már említett szuper-elfek közül: olajos magvak, hüvelyesek, zöld leveles zöldségek, zsírszegény tejtermékek, zabpehely, tojás, sovány húsok, olívaolaj, mogyoróvaj, teljes kiőrlésű gabonák, bogyós gyümölcsök.
Valaki például tejet tesz a rántottába, és sokan vaj helyett olajjal készítik az omlettet.Tehát a rántotta az alaprecept szerint csak tojást tartalmaz, míg az omlett mindig tartalmaz tejet és/vagy tejszínt (esetleg lisztet).
Rántotta testépítőknek.Diétás rántotta, fogyókúrás rántotta.
Azonnal tálaljuk, a következő sorrendben: tortilla, salátalevelek, rántotta, reszelt sajt, újhagyma, metélőhagyma.
A rántotta azonban könnyen elkészíthető, ahogy a nyersanyagok beszerzése sem túl bonyolult feladat.A fogyókúra, rántotta elkészítése zöldségekkel: lépés: Személyenként egy nagy vagy két kis tojást ütünk egy tányérba.
Agglegény rántotta: tartalmas reggeli akár ebédre is.
Jobb ötlet, ha a rövid, megszorító diéta helyett az egészséges étkezés mellett tesszük le a voksunkat, és olyan étrendet követünk, amelyben sok mindent megengedünk magunknak, néha még az édességeket és akár egy pohár bort is megengedünk magunknak.Gombás rántotta, diabetikus reggeli cukorbetegeknek, diétás reggeli, 15 g zsírszegény margarin, 50 g szeletelt gomba, 1 tojás, 1 evőkanál.
Ez a "standard", de a pontos mennyiség természetesen nagymértékben függ a személy étvágyától és a rántotta mellé kínált egyéb ételektől. Reggeli: rántotta zöldségekkel 2 tojásból, egy pohár frissen facsart narancslé, zöld tea cukor nélkül. A kéthetes diéta, amely a mediterrán étrend és a csalók étrendjének elvein alapul, egyszer mindenképpen megismételhető.Rántotta fekete retekkel és lilahagymával.
A tegnapi ebédem rántotta volt cukkinivel, ami pont megfelelő volt a bélkímélő diéta utáni 6 hétig tartó diétához.
Így készül a tökéletes rántotta. A mi esetünkben a recept egy kicsit másképp néz ki, mint a közönséges rántotta.Bátran variáld az elkészítési módokat, hogy ne legyen túlzsúfolt a menü, jöhet a rántotta, a tükörtojás és természetesen a főtt változat, amely salátákba is kerülhet.
Rántotta készítése zabpehellyel: A tojásokat egy tányérba ütjük, megsózzuk, majd villával lazán felverjük. Ez a tökéletes rántotta titka. Ha egy személynek készít rántottát, általában 2-3 tojásra számíthat. A rántotta népszerű reggeli étel, és a tojás értékes fehérjetartalmának köszönhetően a testépítők is szívesen fogyasztják. Örömmel jelentem be, hogy megjelent a " Diéta könnyedén " receptfüzetem, könnyű, olcsó, gyors diétás receptekkel napi 5 étkezésre lebontva, ételérzékenyeknek, cukorbetegeknek, életmódváltóknak!A tojásokat habverővel verjük fel a fentiekhez (tojásonként egy evőkanál tejszínnel számoljunk), és olaj helyett kevés vajon, magas hőfokon hirtelen süssük meg.
A tojások fehérje-sárgája arányát tetszés szerint állíthatod be, diéta alatt ne legyen több mint 2 sárgája, és mellette emeld meg a fehérjét, hogy 40-50 gramm fehérje legyen.
A rántotta zabpehellyel hétköznapokon is remek diétás reggeli, de az igazi idő hétvégén jön el, amikor sok-sok friss zöldség kíséretében a család apraja-nagyja erre költi!
Pikáns fűszereket is keverhet a tojásba, például olasz fűszerkeveréket, ami jól illik hozzá, ha a tojást zöldségekkel fűszerezi.
Szóval az én trükköm, amikor fogyókúrázom, hogy egyszerűen megeszem a tojást a sárgája nélkül, ezzel 73 kalóriát spórolok, több tojást ehetsz, és gyorsabban jóllaksz. A további zsírt valószínűleg más ételeink is tartalmazzák, így ha vigyázni szeretnénk a zsírbevitelünkre, de szeretnénk kihasználni az egész tojás kiváló biológiai értékű fehérjéjét, akkor néhány trükkhöz kell folyamodnunk.A sovány húsok (csirke, pulyka, sovány marhahús és hal), az alacsony zsírtartalmú tejtermékek (tej, natúr joghurt, túró, sajtok) és a tojás mind kiváló fehérjeforrások, amelyek segítenek megelőzni a szervezet zsírraktározását.
Nem volt könnyű dolgom, mert bár rengeteg vegán, növényi alapú "rántottás" recept kering már a köztudatban, mindegyiknek a fő összetevője a tofu és a szójatej, amit nem ajánlott fogyasztani endometriózisos diétában.
Elkészítés: verjük fel a tojásokat, majd adjuk hozzá a quinoát, a tejet, a sót és a borsot, és alaposan keverjük össze.
Szükségünk lesz tojásra, tejre vagy tejfölre, egy kis olajra, fűszerekre, a többi hozzávaló pedig ízlés szerint variálható.
A 6 legjobb diétás reggeli, amitől jóllakott leszel, de mégis szép maradsz.
Ha nem akarod megbolondítani a tojást, és maradsz az üres rántottánál, akkor puffasztott rizzsel is fedezheted az étel szénhidrátos részét.
Így fogyaszd diétásan a rántottát. Egész évben szamócaszezon: Diétás cukkini rántotta.Anabolikus zsíros kenyér és diétás rántotta szalonnával.
Tálalja a rántottát cheddar sajttal és túrós rozskenyérrel.Gombás rántotta, diabetikus reggeli cukorbetegeknek, diétás reggeli.
A legkrémesebb rántotta.
Vegán, szójamentes rántotta.
Ne adjunk hozzá vizet, tejet vagy tejszínt, mert ezektől a rántotta nem laza, hanem száraz lesz. Ha rántottával kezdjük a napot, biztosak lehetünk benne, hogy nem fogunk éhezni az étkezés utáni pár órában, hiszen a tojás sokáig teltségérzetet biztosít.Rántotta zöldségekkel.
Tavaszi hagymás rántotta teljes kiőrlésű tortillaágyon, salátával.
A diétás étrend aranyszabályai.Kevesen tudják azonban, mi a különbség a két legnépszerűbb változat, az omlett és a rántotta között.
A legtöbb betegnek a tojás okoz panaszokat, főleg a zsíros szalonna, a rántotta. A reggeli, mint a nap legfontosabb étkezése, nem mindegy, miből áll, és nem véletlen, hogy a tojás az, ami a leggyakrabban kerül az asztalra: egyrészt az anyatej után a második legtökéletesebben hasznosuló élelmiszer, másrészt igazi fehérjebomba, ami feltölt energiával, beindítja az anyagcserét és az agyműködést. A rántotta titka, hogy nem szabad hagyni, hogy a tojás túlfőjön, akkor az igazi, ha az állaga krémes, szinte elolvad a szájban.Rántotta recept, rántotta készítése.