Cikória por fogyásért: A cikóriapor segít a fogyásban?

Egyes tanulmányok szerint a cikóriagyökér rostjai szabályozhatják az étvágyat és csökkenthetik az általános kalóriabevitelt, ami esetleg fogyáshoz vezethet.

Mit tesz a cikória a szervezet számára?

A cikóriagyökér enyhe hashajtó hatású, növeli az epehólyagból származó epe mennyiségét, és csökkenti a duzzanatot. A cikória gazdag forrása a béta-karotinnak.

Milyen egészségügyi előnyei vannak a cikóriának?

A cikória egy fás, lágyszárú növény, amelynek számos egészségügyi előnye van. Ezek közé tartozhat az emésztési és gyomorproblémák enyhítésére, az ízületi fájdalmak csökkentésére, a bakteriális fertőzések megelőzésére, az immunrendszer erősítésére és a szívbetegségek esélyének csökkentésére való lehetséges képessége.

Mire jó a cikóriagyökér?

A kutatások a cikóriagyökeret számos egészségügyi előnnyel kapcsolják össze, beleértve az egészséges emésztést, a székrekedés enyhítését, a vércukorszint szabályozását, a koleszterinszint javulását és még a fogyást is. "Mivel prebiotikum, a cikóriagyökér rostjai táplálják a jó bélbaktériumokat, ami segít a gyulladás csökkentésében és az immunrendszer erősítésében" - teszi hozzá Valdez.

Lisa Richards táplálkozási szakértő szerint a cikória, akár gyökér, akár por formájában, az egyetlen olyan összetevő, amelyet a fogyás érdekében be kell építened a főztödbe.

Inulintartalmának köszönhetően a cikóriagyökér rostjai segíthetnek a székrekedés enyhítésében és a székletürítés gyakoriságának növelésében.

Az inulin egyfajta erjeszthető rost, amely természetes módon számos élelmiszer gyökerében megtalálható, például a teljes kiőrlésű búzában, a hagymában, a fokhagymában és az articsókában, és általában a cikóriagyökérből vonják ki és adják hozzá az élelmiszerekhez. Míg a jól bevált klasszikusok nagyszerűek lehetnek a szervezet számára, a cikória hozzáadása a főzéshez biztos, hogy változatosabbá teszi az étkezési tervet és megnyugtatja a bélrendszerét, ami zökkenőmentes fogyási folyamatot tesz lehetővé.

Lehet vásárolni cikóriagyökér rostot por formájában?

Míg a cikóriagyökér rostjait számos snackszelet, prebiotikus por és pékáru összetevőjeként találja meg, megvásárolhatja laza por formájában is, és beépítheti saját ételeibe és italaiba. Olvasson tovább, és talál néhány ötletet az induláshoz.

Néhány más rosttípushoz hasonlóan "a cikóriagyökér rostjai is jónak bizonyultak a székrekedés enyhítésére és a vércukorszint szabályozásának javítására, különösen a cukorbetegeknél" - mondja McGrane.

Ha szeretné kiaknázni ennek a rostnak az előnyeit, próbálja ki az egész gyökeret megfőzni, hogy egy étkezéshez fogyassza, vagy főzzön cikóriagyökér kávét forró italnak.

Végül, a cikóriagyökérből származó inulin kivonható és készíthető étrend-kiegészítőkből, amelyek széles körben elérhetők az interneten vagy az egészségügyi boltokban.

A cikóriagyökér inulin jót tesz Önnek? Az inulin ilyen módon történő felhasználása áll a számos egészségügyi előny mögött. Mégis, van néhány cikóriagyökér mellékhatás is, ezért ezzel kezdjük.

A hagyományos orvoslásban a cikóriaport emésztési problémák, belső vérzés, puffadás, hasmenés, étvágytalanság kezelésére használják.

Hogyan használja a cikóriát a fogyáshoz?

A legtöbb ember nagyobb valószínűséggel fogyaszt cikóriagyökeret (inulin) a feldolgozott élelmiszerekben hozzáadott rostként. 7 Mivel hozzájárulhat a jóllakottság érzéséhez, az olyan gyakori élelmiszerek, mint a fehérjeporok, az alacsony cukortartalmú gabonapelyhek és a snackpótló szeletek gyakran tartalmaznak cikóriát.

Elősegíti a fogyást Több tanulmány is arra utal, hogy az inulin segíthet a fogyásban ( 9 , 10 ).

Az élelmi rostok elősegíthetik a bélrendszer egészségét, fokozhatják a teltségérzetet, segíthetnek a fogyásban, és a koleszterinszint csökkentésével javíthatják a szív egészségét.

A termékekben található cikóriagyökér-inulin prebiotikum, amely lényegében táplálék a bélrendszerünkben lévő mikrobióta számára.

Mennyi cikóriát kellene enni a jobb egészség érdekében? A szakértők szerint legfeljebb napi négy teáskanálnyi mennyiség biztonságos, de a gázok elkerülése érdekében fokozatosan növelje a bevitelt. A cikória bónusz adagjait olyan ételekből kaphatod, mint a radicchio, az endívia, a Kashi GoLean gabonapehely és a Fiber One szelet.

Vannak a cikóriának mellékhatásai?

A cikóriagyökér kivonat és a cikóriamag a legtöbb felnőtt számára szájon át, gyógyászati céllal, rövid ideig szájon át szedve FELTÉTELESEN BIZTONSÁGOS. A cikória szájon át történő szedése kisebb emésztőrendszeri mellékhatásokat okozhat, beleértve a gázokat, puffadást, hasi fájdalmat és böfögést.

Egyre gyakoribb, hogy a cikóriagyökeret az inulin miatt dolgozzák fel, amelyet a rosttartalom növelésére, illetve cukor- vagy zsírpótlóként használnak zselésítő tulajdonságai és enyhén édes íze miatt (17Trusted Source). Miért jobb a cikóriagyökér a kávénál? Ez a prebiotikus oldható szénhidrát segíthet a bélrendszer egészségének javításában, a koleszterinszint csökkentésében és a vércukorszint szabályozásában. Mivel a cikória jobban oldódik a vízben, mint a kávézacc, a hagyományos kávéhoz képest kevesebbet használhatsz a főzés során.

A modern vizsgálatok azt mutatják, hogy a cikória tele van inulinnal, egy prebiotikus rosttal, amely táplálja a baktériumokat az emésztőrendszerünkben, "ami kritikusan fontos a vérnyomás, a testsúly, a gyulladás és még sok más dolog szabályozásában" - mondja Dr. David Perlmutter táplálkozási szakértő és Brain Maker szerző.

Lehet túl sok cikória?

A cikóriagyökeret évszázadok óta használják kulináris és gyógyászati célokra, és a legtöbb ember számára általában biztonságosnak tekinthető. Rostjai azonban túlzott fogyasztás esetén gázokat és puffadást okozhatnak.

A kávéban lévő cikóriagyökér jó inulinforrás, amely a bélrendszer egészségének javulásához és a fogyás fokozódásához kapcsolódik.

Az inulin elnyomja az étvágyat?

Az inulin, egy rosttípus, szintén segíthet az étvágy szabályozásában azáltal, hogy növeli a teltségérzetet. Úgy gondolják, hogy ez a rövid szénláncú zsírsavaknak és az olyan étvágycsökkentő hormonok, mint a glükagonszerű peptid 1 (GLP-1) növelésére való képességüknek köszönhető.

Növényi kivonat por, fogyókúrás kivonat, férfi egészségügyi kivonat, gyümölcspor, természetes pigmentek.

Mennyi cikóriaport kellene enni naponta?

Naponta legalább egyszer cikóriaport ( Vásárlás az Amazonon, $21,95) kevert joghurtba, fehérjeturmixba vagy kávéba. A szakértők szerint naponta legfeljebb négy teáskanálnyi mennyiség biztonságos, de a gázok elkerülése érdekében fokozatosan növelje a bevitelt. A cikória bónusz adagjait olyan ételekből kaphatja, mint a radicchio, az endívia, a Kashi GoLean gabonapehely és a Fiber One szelet.

Az inulin kinyerhető a cikóriagyökérből egyszerűen úgy, hogy a szárított cikóriagyökeret mikrohullámú sütőben vízben felmelegítjük.

Mennyi cikóriát használjunk a kávéfőzőben?

Használja a szokásos mennyiségű kávézacc felét. Ha például általában 8 csésze kávét készít 8 evőkanál őrölt kávéból, akkor csak 4 evőkanálnyit használjon. Adjon hozzá ugyanennyi őrölt pörkölt cikóriát. Öntsd a kávéfőződ kútjába a teljes szükséges mennyiségű vizet.

És érdekes módon, ha a cikóriagyökér teát választod, nagyobb adag inulint kapsz, mint más élelmiszerekből vagy tápanyagforrásokból.

Van a cikóriagyökérben koffein? A cikóriagyökeret régóta használják kávéhelyettesítőként is, és bizonyos mértékig olyan az íze és még a kinézete is, mint a kávénak, csakhogy nem tartalmaz koffeint. A cikóriagyökér kávé különösen népszerű New Orleansban. A bio cikóriagyökér online vagy a legtöbb bioboltban kapható étrend-kiegészítőként.

A cikória jó a fogyáshoz?

Lisa Richards táplálkozási szakértő szerint a cikória, akár gyökér, akár por formájában, az egyetlen olyan összetevő, amelyet a fogyás érdekében be kell építened a főztödbe. Elmagyarázza, hogy a növény tele van inulinrosttal, amely fantasztikusan segíti a szervezeted emésztését és a tápanyagok felszívódását.

Mire jó a cikóriagyökér rostja?

Ezért több kutatásra van szükség különösen a cikóriagyökér rostjaival kapcsolatban. Az inulin és a cikóriagyökérben található egyéb vegyületek javíthatják a vércukorszint szabályozását, különösen a cukorbetegeknél. 4. Támogathatja a fogyást Egyes tanulmányok szerint a cikóriagyökér rostjai szabályozhatják az étvágyat és csökkenthetik az általános kalóriabevitelt, ami esetleg fogyáshoz vezethet.

A kenyérsütőgépben liszt (70 g rozs és 330 g búza), 200 g búza starter, 4 g koriander, 3 g cikóriapor, 30 g víz, 60 g kefir.

A cikóriagyökér rendkívül hatékonyan segíti elő a fogyást, mivel serkenti az epe kiválasztását, tisztítja a májat és az epehólyagot, és fokozza az anyagcserét.

A cikória biztonságosan fogyasztható?

A cikória a legtöbb felnőtt számára gyógyászati céllal szájon át szedve FELTÉTLENÜL BIZTONSÁGOS. A cikória egyéb felhasználási módjainak biztonságosságáról nem tudunk eleget. Egyes jelentések szerint a cikórianövény kezelése bőrirritációt okozhat. A szárított cikóriagyökér porának belélegzése asztmát okozhat.

A cikória káros az egészségre? A cikóriában található inulin nem csak az emésztőrendszerre van jótékony hatással, mivel elősegíti a szervezetre káros rossz koleszterinszint csökkentését is. Az LDL (rossz) koleszterin magas szintje köztudottan az érelmeszesedés és a magas vérnyomásszint fő oka.
A cikóriagyökér rendkívül magas inulintartalmú, ami egy fontos prebiotikus rost, amely a banánban, a jicamában és a csicsókában is megtalálható.

A Maastrichti Egyetem kutatói megállapították, hogy az oligofruktóz (egy cikóriagyökérből kivont szénhidrát alapú élelmi rost) 10 százalékkal csökkentheti az egészséges önkéntesek energiabevitelét, miközben fenntartja a telítettség és az éhségérzet normális szintjét.

Segít a cikória a székrekedésen? A székrekedés enyhítésével együtt a cikória enyhítheti a gázokat és a puffadást is. A rostok növelésekor fontos, hogy a vízbevitelt is növeljük, hogy csökkentsük a további székrekedés kockázatát. A székrekedés enyhítése mellett az inulin prebiotikumként is szolgál.

A cikória elnyomja az étvágyat?

Úgy tűnik, hogy a cikóriagyökér rostjai lassítják a gyomor kiürülését és elnyomják az agyban az étvágyjelzéseket, ami segíthet abban, hogy kevesebbet együnk. Kisebb vizsgálatok szerint azok a normál és túlsúlyú felnőttek és gyermekek, akik napi 12-16 grammos étrend-kiegészítőt szedtek, kevesebb kalóriát fogyasztottak.

Az egész cikóriagyökér megfőzhető és zöldségként fogyasztható, míg az őrölt cikóriát gyakran főzik vízzel, hogy kávéhoz hasonló italt készítsenek belőle. A cikóriagyökérben található rostok egyeseknél valóban elősegíthetik a fogyást. Mivel a magas rosttartalmú élelmiszerek segíthetnek az étvágy szabályozásában és a kalóriafogyasztás csökkentésében, a cikóriagyökér máris esélyes a fogyókúra támogatására.

De a cikóriakávé talán leglenyűgözőbb tulajdonsága, hogy az inulin nevű prebiotikus oldható rost egyik legmagasabb természetes forrásaként segít fenntartani az egészséges bélbaktériumokat.

Mivel a cikóriagyökér rostjaiban lévő inulin emésztetlenül halad át a szervezeten, és táplálja a bélbaktériumokat, elősegítheti az egészséges emésztést.

A cikória kávé segít a fogyásban?

A cikóriagyökér jó forrása az inulinnak, egy olyan prebiotikus rosttípusnak, amely támogathatja a fogyást és javíthatja a bélrendszer egészségét ( 2 , 3 ). Mangánt és B6-vitamint is tartalmaz, két olyan tápanyagot, amelyek az agy egészségéhez kapcsolódnak ( 4 , 5 ).

Mérgező a cikória?

Bár a cikória emberi felhasználása régóta nem jelentett mérgező hatást, a koncentrált cikória szeszkviterpén-laktonok magas koncentrációja toxikus hatású lehet.

A cikória befolyásolja a gyógyszereket?

A cukorbetegség kezelésére szolgáló gyógyszerek (antidiabetikus gyógyszerek) kölcsönhatásba lépnek a CHICORY-val. A cikória csökkentheti a vércukorszintet. A cukorbetegség elleni gyógyszerek szintén a vércukorszint csökkentésére szolgálnak. A cikória cukorbetegség elleni gyógyszerekkel együtt történő szedése túl alacsony vércukorszintet okozhat.

A cikória hatással van a szívre?

A legújabb tanulmányok arra a következtetésre jutottak, hogy a cikóriakivonat jótékony hatással lehet a pulzusszám csökkentésére. Évszázadokon keresztül a cikória gyógynövényeket méregtelenítő szerként, emésztést segítő szerként és májtisztítóként is gyakran alkalmazták. Legismertebb szerepe természetesen a kávé helyettesítőjeként van.